Versuchsdurchführung:
Fülle 250 ml Wasser in das Becherglas ein. Stelle das BG auf die Heizplatte und stecke sie ein. Gib dem Rührfisch hinein. Setze den Deckel mit dem Reagenzglas und dem Thermometer auf. Schalte das Thermometer ein.
Lege zunächst folgende Tabelle an. Die Zeit sollte in Schritten von 0,5 Minuten bis ca. 10 Minuten gehen.

Zeit in Minuten	Temperatur in °C
0	40
0,5	…

Schalte dann die Heizung voll ein und lasse den Rührer langsam (ca. Stufe 2) rühren. Beobachte bis die Temperatur 40° erreicht und starte dann die Stoppuhr (0 Minuten!). Lies alle 30 Sekunden (= 0,5 Minuten) die Temperatur ab und trage sie in die Tabelle ein.

Beobachte ab ca. 50° C das Reagenzglas ganz genau und trage die Temperatur ein, an der das Wachs schmilzt!

Erhitze bis ca. 85 °C. Schalte dann die Heizung aus und entferne das Becherglas (Vorsicht heiß!). Die Heizgeräte kommen auf die Fensterbank, die anderen Materialien nach vorne!

Auswertung:
Zeichne ein Koordinatensystem:

- x-Achse von 0 bis 10 Minuten, 1 cm pro Minute

- y-Achse von 0 bis 90°C, 2 cm pro 10°C

Beschrifte die Achsen und zeichne die Messpunkte ein.
Zeichne an der Stelle, an der das Wachs geschmolzen ist eine Parallele zur x-Achse.
Beschreibe, was dir bei den Messwerten auffällt!